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有些汤是不能晚上喝的

2018-12-19 11:20:03

有些汤是不能晚上喝的

/*ttys5_科普_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u";   喝汤对身体健康有益,一碗热腾腾的汤能驱走一天的疲惫。饭前喝汤有保护肠胃,促进饮食的作用。但中国人的晚餐讲究清淡,有些汤是不适合在晚上喝的。

专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,

有些汤是不能晚上喝的

不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

鸡汤抗感冒

鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病为有效。

排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。

牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

小贴士:煲汤时间不要过长

专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

晚餐清淡些对睡眠也有帮助,过于油腻的食物会造成肠胃不适,谁都不想睡觉的时候胃还在翻腾,这样会降低睡眠质量,所以清淡的晚餐对赶走疲惫,促进睡眠有很大帮助。

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