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过年想吃新鲜玩意儿沈阳人组团下乡购笨猪

2018-10-29 12:14:03

过年想吃新鲜玩意儿 沈阳人组团下乡购“笨”猪

1月27日上午,东陵区李相畜牧有限公司的大院里格外热闹。一大早,畜牧场就接待了好几拨从城里赶来买“笨”年货的人。

“临近春节,这几天来农场买猪、羊、鸡、鸭的,大多数都是团购的,也有个别不打招呼自己开车就来的散客。”畜牧公司经理牛福全说。这两年,不少城里人都喜欢买农村的绿色笨猪肉,而且购买数量多,还可以讲讲价。“来团购的,除了单位集体买,也有家里兄弟姐妹合买,还有的是朋友甚至是邻居合买。”

“现在到超市买猪肉,贵不说,还得排长队,不如到农村自己挑猪。”上个礼拜,小郑带上刚放寒假的儿子,到辽中农村采购绿色年货。从没见过杀猪的儿子兴奋极了,还特意带上DV录了杀猪的视频。

据介绍,团购的产品主要有采用传统方式圈养的笨猪,每头猪大概100公斤左右,下乡采购的笨猪肉一般要比超市里出售的猪肉每公斤贵2元钱左右,打的就是绿色养殖招牌。如果需要老农现场屠宰,一般还要支付20元/头的屠宰费。

除了买猪肉,城里人下乡团购年货时,往往会买几只散养的溜达笨鸡,春节端上一道小鸡炖蘑菇,地道东北味。老农也早有准备,秋天上山采的红蘑晒干了,和笨鸡一块拿出来卖。

家住辽中县茨榆坨镇的农村经纪人老刘说,往年临过春节前,他基本没啥活,就等着置办年货过年了。没想到今年又有人和他联系下乡买“笨”年货。“咱农村这‘节前经济’也越搞越活了。”本报 郭宏颖

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