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宝宝几个月可以吃肉泥?宝宝多大可以吃肉泥?[图]

发布时间:2019-10-17 02:59:32 编辑:笔名

肉泥是肉的一种使用方法,可以将各种肉都制作呈肉泥食用,因为肉泥的制作工艺,不仅使肉泥味道更加鲜美,而且肉泥更容易被人体消化吸收,那么宝宝几个月可以吃肉泥?宝宝多大可以吃肉泥?宝宝太小不可吃肉泥,下面就来详细了解几岁宝宝能吃肉泥吧。

1、宝宝几个月可以吃肉泥

8-9个月。八个月大的宝宝消化酶已经可以充分消化蛋白质,可逐渐添加肉类辅食,但必须加工成易于消化的肉泥,才能给孩子食用。要选取各类肉的细嫩部位,是选择里脊肉或臀部肉。如果搭配各种蔬菜加工成肉泥,营养价值更高,味道也更鲜美。

2、宝宝肉泥的添加方法

1、当孩子长到8个月时,其消化系统逐渐发育成熟,消化液增多,胃容量逐渐增大,大都已长出了2~4颗乳牙。从这时起,可少量加一点精细的肉类食物,如猪肝泥、切碎的瘦肉、肉松等,开始每天加半勺,观察孩子适应情况,让孩子适应几天后可适当增加一点。

2、9个月后,每天可增加到一勺。满10个月后,孩子胃内消化蛋白质的胃液已能充分发挥作用,可加各种肉类食物如瘦猪肉、鸡肉等。由于孩子磨牙还未长出,因此,肉类食物必须切碎或打碎机打碎成肉泥状,加到米糊或稀饭里喂孩子。

3、给宝宝吃肉泥的好处

肉类食品包括鱼肉、禽肉和畜肉,提供优质的蛋白质,丰富的B族维生素,还有容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。给宝宝吃肉泥可预防贫血,也能有效解决儿童因缺乏蛋白质造成的营养不良,促进生长发育。

4、怎么给宝宝做肉泥

各种肉泥的营养成分都不同,家长可根据宝宝的情况进行选择:

(1)鸡肉泥

食材:鸡胸肉30g。

步骤:鸡肉切碎后上锅煮熟,再碾压成泥。

功效:此肉泥营养价值颇高,富含优质蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、铁等微量元素,可以防止婴儿佝偻症。

(2)猪肉泥

食材:瘦猪肉30g。

步骤:猪肉绞碎上锅蒸熟,再碾压成泥。

功效:此肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素,可以预防婴儿营养性贫血。

(3)鱼泥

食材:青鱼段或带鱼段30g。

步骤:

(1)鱼段洗净,加入少量的料酒和姜片,上锅蒸10至15分钟。

(2)待冷却后取出去掉鱼骨和鱼皮,取鱼肉压碎,直接喂食。

功效:此肉泥富含蛋白质、卵磷脂、VB1和钙、铁等微量元素,有助于提高宝宝的记忆、思维和分析能力。

(4)猪肝泥

食材:猪肝30g。

步骤:

(1)猪猪肝处理好,对半切开,取刀慢慢刮直至变为泥状。

(2)上锅蒸熟,略放凉直接喂食即可。

(3)若是鸡肝或鸭肝,则上锅蒸熟后碾压成泥。

功效:此肉泥富含蛋白质、VA、VB族以及钙、铁、磷、锌等微量元素,可以防治宝宝贫血。

5、宝宝吃肉泥的注意事项

1、初添加肉食时,建议选择猪肉或鸡肉,因为它们不易引起过敏。

2、食用肉泥也请务必遵循“由少到多”的原则,以免造成宝宝肠胃的负担。

3、初次添加肉泥一定要密切观察宝宝的大便是否有消化不好的情况。

4、给宝宝添加肉泥的时候,一次只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

5、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。

6、宝宝吃肉泥禁忌

1、汞含量较高的鱼。鱼肉富含蛋白质,能促进宝宝骨骼和肌肉的快速生长,是宝宝生长发育所需要的营养物质。但是像鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼,这些鱼汞含量比较高,可能会影响宝宝的神经系统。

2、带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜。这些带壳类的海鲜,富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,比较容易引起宝宝过敏症状,因此,建议宝宝在1岁以前不要食用。

3、蛋清。蛋清并不属于肉类,之所以放在这里,是因为有些妈妈在给宝宝做肉泥的时候,为了口感好,会用鸡蛋清来腌渍。实际上蛋清的蛋白分子比较小,比较容易通过肠壁直接进入宝宝的血液中,从而引起婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,发生湿疹、荨麻疹等疾病。因此,建议在宝宝1岁以前都不要喂食蛋清。

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